ドッグランWAN-WA

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ゴチになります



■沖漬け



先日 イカの沖漬けをいただきまして
お手製です
それも初めてのご来店
嬉しかったですねー
ありがとうございます

沖漬けって
釣りたてのイカをタレに漬け込むんですよね
となると
船に仕込んだタレを持ち込むんですよ
手間がかかっています



さっそく

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内臓と足を引き抜いて
目と口を取り除き
ワタと足をお腹に詰め込んでホイル焼き

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旨ーーい

ピリ辛具合が
これまた いい


半分をパスタにトッピング
これも絶妙
釣り人ならではの逸品ですね





すると
必ずやって来るのは
こいつ

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凛は
私が食べているものには全く興味を示さないのですが

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こいつは違う

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誰か?
私に隠れて こっそりやってるな
(おい、そこの○子)







私は常に完全無視
しかもイカなので なおさら無視

珍味・美味
おいしゅうございます



モモパパさん
ありがとうございました

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おまえ

IMG_5098.jpg


いい加減
諦めろよ









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Category : 日記
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